Helena gjør ting hun ikke kan!

Jeg er ingen baker, og for å være helt ærlig så synes jeg at baking er litt skummelt. Elte for lite, elte for mye, for varmt vann og drepe gjæren, steke for lenge eller steke for lite. Men gudskjelov finnes det helt enkle oppskrifter for oss bake-analfabeter. Og som min gode kollega Mona så diplomatisk sa; “Helena, havreflarn kan til og med du få til!”

Continue reading “Helena gjør ting hun ikke kan!”

Kjapp middag, eller enda kjappere kvelds

Først og fremst; flytting er noe herk. Men! Det hjelper jo litt at man har flytta til en bedre leilighet 😀

Over til mat; dette kan man enten lage som en vanlig middag hvis man har tid og krefter, eller man kan gjøre det enda mer lettvint hvis man tilfeldigvis har kokt ris eller pasta til overs. Continue reading “Kjapp middag, eller enda kjappere kvelds”

Spaghetti med juksesaus

Idag hadde vi (mest meg) lyst på “trøstemat”, om man kan si det på norsk. Comfort food, på engelsk. Men ofte er comfort food det samme som tjafsmat, og det prøver vi å begrense til helgene :p

Nei, fredag er ikke ordentlig helg. Ikke sånn helg-helg.

Continue reading “Spaghetti med juksesaus”

Torsdag 20. oktober 2016

Åsså så trøtt!! Greit nok at energien generelt sett sjeldent er på topp når vi har kommet så langt som til torsdag, men det får da være måte på! Det er ganske mye å gjøre på jobb, men jeg tror allikevel at jeg vil skylde på været.

ord201016

 

Continue reading “Torsdag 20. oktober 2016”