Torsdagslunsjen

Ny dag, ny nuddelkopp!

Denne gangen med kokte nudler og kylling. Vi spiste kylling til middag igår, og jeg tok en liten bit av den stekte kyllingen til lunsjen idag. Mens jeg lagde middag ordnet jeg like greit nudler også. Kokte nudlene og avkjølte de før de havnet i nuddelkoppen og så i kjøleskapet 🙂

 

Dagens rekkefølge;

Spinat, strimla
3 ss frosne grønnsaker
Litt buljong
1 hakka vårløk
Kylling
Nudler

 
Denne ble jo veldig snill og mild, men neste gang må jeg prøve med litt chili eller noe i den dur. Kunsten blir å bruke nok, men ikke for mye :p

 

 

Forrige (første) nuddelkopp finner du her.

Kjapp middag, eller enda kjappere kvelds

Først og fremst; flytting er noe herk. Men! Det hjelper jo litt at man har flytta til en bedre leilighet 😀

Over til mat; dette kan man enten lage som en vanlig middag hvis man har tid og krefter, eller man kan gjøre det enda mer lettvint hvis man tilfeldigvis har kokt ris eller pasta til overs. Continue reading “Kjapp middag, eller enda kjappere kvelds”