Helena gjør ting hun ikke kan!

Jeg er ingen baker, og for å være helt ærlig så synes jeg at baking er litt skummelt. Elte for lite, elte for mye, for varmt vann og drepe gjæren, steke for lenge eller steke for lite. Men gudskjelov finnes det helt enkle oppskrifter for oss bake-analfabeter. Og som min gode kollega Mona så diplomatisk sa; “Helena, havreflarn kan til og med du få til!”

Continue reading “Helena gjør ting hun ikke kan!”

Advertisements

Enkel bolognese!

Når jeg først har stangselleri i hus (ref. middag igår) syns jeg det er like greit å lage en spaghetti bolognese. Jeg må innrømme at jeg ikke er like flink til å bruke opp stangselleri når jeg først har kjøpt den, men bolognese er en fin måte å kvitte seg med litt av den på. Continue reading “Enkel bolognese!”